Tuesday, 21 October 2008

Nutty Cornflakes

Bahan-bahan

450g butter
220g gula halus
3 ck esen vanilla
600g tepung gandum
1½ ck baking powder
90g badam cincang
180g cornflakes
150g chocolate rice

Cara-cara
1. Pukul butter & gula hingga kemb ang
2. Masukkan esen vanilla, badam cincang, cornflakes & choc. rice.
3. Masukkan tepung gandum & baking powder (diayak bersama)
4. Bulat-bulatkan adunan sebesar guli, kemudian tekan hingga leper dengan garfu utk dapatkan corak.
5. Bakar pada suhu 150’C selama lebih kurang 15 minit.Nota – Jangan ditambah lagi tepung, doh agak melekit masa mula tapi akan ok selepas beberapa minit.

No comments: